Ben jij een muncher zoals ik? Waarom zou u, in plaats van de gewoonte om te snoepen, te stoppen, gezonde snacks vinden om op weg te eten?
Mijn man noemt me een 'muncher'. Ik kan er niets aan doen. Ik vind het gewoon leuk om iets te vinden om tussen de maaltijden door te eten en meestal kauw ik op niet-zo-gezond voedsel zoals chips of chocolaatjes (hoewel ik wel voor donkere chocolade ga, die gezonder is dan melkchocolade, toch?).
Om mijn gewoonte te helpen veranderen, vond ik deze 8 geweldige manieren om een gezonder tussendoortje te eten, en wil het graag met je delen.
Fruit is altijd een geweldig ingrediënt om als snack te gebruiken. Pas echter op voor gedroogd fruit. Je zou kunnen denken dat ze, omdat ze fruit zijn, OK zijn. Het hoge niveau van suiker dat wordt gebruikt om ze te bewaren, is op de lange termijn misschien niet zo gezond.
# 1 Prosciutto-verpakte meloenen
Voor degenen onder u die van een hartige smaak in hun snacks houden, is dit een prachtige snack om te hebben. Van Italiaanse afkomst, deze heerlijke combinatie van ham en meloen is om voor te sterven.
Alles wat u nodig heeft is:
- een rijpe, sappige meloen, in blokjes van 1 bij 1 inch gesneden
- reepjes prosciutto
- tandenstokers
Snijd de prosciutto in kleinere reepjes. Wikkel vervolgens elke strook om een kubus meloen. Gebruik een tandenstoker om het vast te zetten. Plaats ze in een container en bewaar deze gekoeld in de koelkast.
Wanneer de snacktijd aanbreekt, stop je deze blokjes gewoon in je mond en smeer je weg!
# 2 Watercrackers en Dips
In plaats van pakjes chips in uw snackkast op te slaan, kunt u watercrackers of waterbiscuits proberen te krijgen, zoals sommige mensen ze noemen. Deze worden gemaakt met alleen meel en water, vervolgens gebakken, waardoor het vet verdwijnt dat je meestal in andere knapperige snacks aantreft.
Om deze flauwe crackers op te vrolijken, mix je verschillende gearomatiseerde dips. Hummus of tzatziki werken altijd voor mij.
# 3 Groenten en dipjes
Behalve waterkrakers werken verse groenten ook goed met dips. Mijn persoonlijke favoriet is het onderdompelen van selderiestokken of babywortelen in dipjes.
# 4 Edamame
Deze bonen zijn rijk aan eiwitten en werken goed als snack. Ze zijn heel gemakkelijk te bereiden en je kunt van tevoren een enorme hoeveelheid bereiden en ze in je koelkast bewaren, klaar voor je snacktijd.
Het enige wat u hoeft te doen is de peulen in gezouten water koken. Giet ze af, laat ze afkoelen en bewaar ze in een bak in de koelkast. Het leuke aan deze snack is dat je de peulen eraf moet halen om bij de bonen te komen. Dit houdt je handen bezig, wat op zijn beurt helpt om de hoeveelheid die je consumeert te beheersen, want als je handen moe worden, weet je dat het tijd is om te stoppen.
# 5 Frambozen met honing-yoghurtdip
Omdat frambozen in het seizoen zijn, waarom zou je ze niet vers snacken met een honingyoghurt dip ernaast?
Ik gebruik hier graag Griekse yoghurt voor. Voeg gewoon een paar lepels honing toe aan de yoghurt, meng goed en dompel de frambozen erin.
# 6 Knoflook Cheddar Mix op Toast
Nog een hartige snack om te proberen. Het enige dat u hoeft te doen, is de knoflook-cheddarmix vooraf bereiden en in een luchtdichte container / pot in de koelkast bewaren.
Alles wat u nodig heeft is:
- fijngehakte knoflook
- geraspte cheddar
- zout en peper
Meng al deze ingrediënten goed. Schakel voorafgaand aan uw snacktijd de grillfunctie van uw oven in. Leg vervolgens stukjes toast op een bakplaat en strooi er vervolgens de knoflook-cheddarmix over en laat ze grillen totdat de kaas smelt en de toast bruin wordt.
# 7 Frozen Yogurt in plaats van ijs
Als je zin hebt in ijs als tussendoortje, probeer dan in plaats daarvan een bolletje bevroren yoghurt of fro-yo. Het smaakt net zo hemels, maar is zeker veel gezonder.
# 8 Gekookte kikkererwten
Dit is een favoriet uit mijn jeugd dankzij mijn moeder die ervan hield om ze te snacken. Het is ook een goede bron van eiwitten en voedingsvezels.
Je hebt hiervoor een snelkookpan nodig om het kookproces te versnellen. Was de kikkererwten, vul de snelkookpan met gezouten water en de kikkererwten en kook deze minimaal 50 minuten. Dit is leuk om zowel warm als gekoeld te hebben.
