Elke ouder heeft moeite om zijn kind goed te laten eten. Kinderen zijn niet dol op gezond eten, ze geven meestal de voorkeur aan snoep. Je moet ze echter wel goed laten eten, en kalkoenvlees is iets waar je aan moet wennen. Het is erg gezond en heeft een lichte smaak, dus als je kinderen van kip houden, zul je waarschijnlijk niet te veel last hebben van kalkoen. Hier zijn 4 eenvoudige en heerlijke kalkoenrecepten voor uw kinderen.
1. Sandwich met kalkoen
Elk kind houdt van een broodje, daar bestaat geen twijfel over. Als je je kind gewoon kennis laat maken met het eten van kalkoen, kan een sandwich een goed idee zijn.
Neem alle ingrediënten die je kind lekker vindt; wat brood, boter of lichte mayonaise, gerookte kalkoen, sla en tomaten. Desgewenst kunt u wat mozzarella toevoegen. Het is erg licht, dus kinderen vinden het meestal beter dan sommige sterkere kazen.
Smeer een dun laagje boter of lichte mayonaise op het brood en bedek het met sla. Voeg hele dunne plakjes gerookte kalkoen toe, vooral als uw kind nog nooit kalkoen heeft gehad. Voeg tomaten en mozzarella toe en bedek met een ander sneetje brood.
Laat je fantasie de vrije loop en maak leuke broodjes voor je kinderen. Geloof me; kinderen eten zo ongeveer alles, zolang het maar hun favoriete stripfiguur heeft. Zodra hun klasgenoten het leuke broodje zien dat ze voor de lunch hebben, kun je ze daarna vrijwel alles laten eten, zolang het er maar net zo leuk uitziet.
2. Kalkoenbacon
Hoewel het geen heel gezond idee is om je kinderen spek te serveren, is het veel beter om kalkoen te gebruiken in plaats van varkensvlees, als je het al doet.
Maak pannenkoeken met knapperig spek voor het ontbijt. Vertel je kinderen niet eens dat het spek kalkoen is en kijk of ze het verschil merken. Dat zullen ze waarschijnlijk niet doen. Vergeet echter niet om je man te vertellen mee te werken, want hij zal waarschijnlijk merken dat het spek kalkoen is.
3. Burgers van Turkije
Een ander gezonder type maaltijd is een kalkoenburger. Het is veel beter om dit aan je kinderen te schenken dan een gewone hamburger, vooral als je het zelf kunt maken; op die manier weet je precies wat je je kinderen geeft.
Neem een pond kalkoenborsten en maal ze in een vleesmolen of in een blender. Hak een kleine ui en voeg toe aan het vlees. Het is het beste om knoflook weg te laten bij het koken voor kinderen, ze vinden het meestal niet lekker. Voeg twee hele eieren toe aan de mix en twee handenvol paneermeel. Voeg zout en peper en een eetlepel olie toe en laat een nacht in de koelkast staan.
Verdeel de massa in acht gelijke delen en maak ballen. Maak elke bal plat om een hamburger te vormen en grill de hamburgers of bak ze in een beetje olie. Serveer kalkoenburgers zoals je gewone burgers zal serveren. Als je kinderen ze leuk vinden, vertel ze dan dat het kalkoen is. Het is gemakkelijker om ze kalkoen op een andere manier te laten bereiden als ze erachter zijn gekomen dat ze het lekker vinden.
4. Gebraden kalkoen
Vakanties zijn een goed moment om uw kinderen kalkoen te laten eten. Bereid kalkoengebraad voor Kerstmis of Thanksgiving en laat uw kinderen wennen aan een nieuwe maaltijd.
Het is ideaal om dit rond vakanties te doen, omdat kinderen enthousiast zijn over de cadeautjes en de hele sfeer en ze minder snel chagrijnig en kieskeurig zijn en ze zullen waarschijnlijk eten wat je maar bereidt, zolang er een grote woestijn op je wacht.
Gebruik geen sterke kruiden of knoflook bij het koken voor kinderen. Je kunt ook peper weglaten of er een klein beetje van gebruiken. Voeg zout toe en als je een vulling maakt, zorg er dan voor dat het ook een lichte smaak heeft.
Kalkoenvlees is eigenlijk heel lekker en zolang je niet teveel experimenteert, zullen je kinderen het waarschijnlijk leuk vinden. Maak hun maaltijd leuk en interessant en je kunt niet fout gaan.
