De hele tijd uit eten gaan is niet het enige dat het is. En hoewel het lijkt alsof het geweldig zou zijn om helemaal van het koken af te zien en elke avond van de week te bestellen, mis je echt een aantal geweldige kansen als je je keukenteken verandert van ‘Open’ in ‘Closed’.
Eten verspreidt geluk
Wie ziet er geen buffettafel met al hun favoriete bevestigingen en glimlacht van oor tot oor? Natuurlijk, je maakt je misschien een beetje zorgen over het feit of je jezelf niet te veel laat eten, maar van binnen kwijl je in het vooruitzicht dat dat lekker uitziende eten op het punt staat om je lippen aan te raken.
Onze conditionering om de dingen die we eten te correleren, waardoor we ons goed voelen, begint heel jong. Je zou kunnen stellen dat borstvoeding de eerste gelegenheid is om voedsel en emotie te combineren, omdat het helpt voedsel en liefde te correleren, maar realistisch gezien gaat het lang daarna door.
Als je verdrietig was, gaf je moeder je misschien een koekje zodat je je beter voelde. Of toen je van je fiets viel en je knie vilde, was het niets dat een ijslolly niet kon helpen. Voedsel wordt gebruikt als pleister voor bijna alles wat kinderen scheelt als ze opgroeien.
En eettafels zijn de hoekstenen van familiebijeenkomsten en vakantiefeesten. Hier deel je verhalen en gelach en maak je geweldige herinneringen. Stel je voor dat je tijdens de vakantie aan je ouders zou komen opdagen en er geen eten in huis was. Zou dat niet je hoofd laten draaien?
Koken inspireert creativiteit
Zelfs de meest beginnende chef-kok wordt van tijd tot tijd een kunstzinnige chemicus in de keuken. Je begint smaken en kruiden te mengen om te zien wat je bedenkt. Je experimenteert met smaken en texturen om gerechten te maken die op meer dan één manier voldoen.
De keuken is de enige plek waar je je creatieve sappen kunt vrijgeven zonder je zorgen te maken. Als je een maaltijd verpest, wat dan nog? Het is niet het einde van de wereld. Je belt gewoon naar de pizzeria en je hebt een smakelijk diner over twintig tot dertig minuten. Niets verloren.
Natuurlijk volgen sommige mensen recepten, wat geweldig is. Als jij dat bent, krijg je meer macht. Maar is het niet geweldig als je de beperkingen kunt verwijderen en je kunt wagen waar niemand zich eerder heeft gewaagd om een lekker meesterwerk te maken dat je je eigen kunt noemen?
Het is altijd op uw manier gemaakt
Als je uitgaat, kun je niet altijd precies krijgen wat je wilt. Misschien staat het restaurant geen substituties toe of misschien hebben ze niet het enige waar je naar op zoek bent.
Als u uw maaltijden echter thuis kookt, hoeft u zich daar geen zorgen over te maken, want u bent de baas. Je kunt maken wat je wilt, hoe je het ook wilt.
Natuurlijk kun je rekening houden met de mening van andere familieleden als je wilt. Maar je kunt ze ook vertellen om te eten wat je maakt of ze vriendelijk laten zien aan de pindakaas en gelei.
Dus als je niet van paddenstoelen houdt, laat ze dan weg. Als je extra jalapenos wilt, doe ze er dan in. Wil je een extra portie? Ga ervoor. Je hebt het gehaald. Het is allemaal van jou.
Het is minder duur
Als je naar de gemiddelde restaurantmaaltijd kijkt, betaal je ergens tussen $ 10 en $ 30 of meer per persoon. En dat is slechts de maaltijd. Dat houdt geen rekening met als je honger lijdt en een voorgerecht wilt of als je je zoetekauw wilt stillen met een dessert.
Neem een gezin van vier en je gaat gemakkelijk $ 50- $ 100 uitgeven. Gooi er wat drankjes in en de rekening kan in voldoende grote hoeveelheden omhoogschieten om verschillende hongerige kinderen ergens in de wereld te voeden.
Als u echter uw eten in de supermarkt koopt en het zelf maakt, bedenk dan hoe ver datzelfde bedrag zal gaan. Je kunt gemakkelijk twee, drie of vier maaltijden krijgen van wat je normaal voor één maaltijd zou kosten.
Het is zelfs duur als je stopt bij fastfoodketens. Vroeger kon je voor slechts een paar dollar een waardevolle maaltijd krijgen. Nu kost het je meer in de lijn van $ 5- $ 8 per stuk. Niet dat dat een enorme hoeveelheid geld is, maar als stoppen voor een snelle lunch of diner een gewoonte voor je is, zal het oplopen.
Je taille zal je bedanken
Als je kijkt wat je eet en gezondere keuzes probeert te maken, kan uit eten gaan je gemakkelijk in de gevarenzone voor calorieën plaatsen. Je wordt verleid door alle geuren en bezienswaardigheden van voedsel en desserts die duidelijk centimeters aan je taille toevoegen.
Zelfs als je de wilskracht hebt om een gezonde keuze te maken, kun je niet verzekeren dat het wordt gekookt op een manier die zo vetarm is als je wilt. Vaak zijn er verborgen oliën of vettige verbanden die je pas beseft als het eten voor je klaar staat. En als je van de meeste mensen houdt, eet je het gewoon op die manier en zeg je geen woord.
Proberen om gezond en voedzaam voedsel te kiezen is al moeilijk genoeg als je thuis bent. Maar als je uit eten gaat, is het nog moeilijker. Het is alsof je het als een feest ziet en verdient dat niet altijd een speciale traktatie?
Natuurlijk is het leuk om af en toe uit te gaan en iemand anders te laten koken en opruimen. Maar het is ook leuk om een zelfgemaakte maaltijd te bereiden, precies zoals jij het wilt, terwijl je herinneringen creëert die jij en je gezin een leven lang zullen koesteren.
Als je het beste van twee werelden wilt, laat je kinderen dan zo nu en dan voor je koken. Dat, ik verzeker je, zal een ervaring zijn die je niet snel zult vergeten.
