Heb je gehoord over de relatief nieuwe gewichtsverliestechniek om alleen rauw voedsel te eten? Ben je geïnteresseerd om het te proberen, maar weet je niet helemaal waar het over gaat en of het geschikt is voor jou?
Er zijn tonnen opties beschikbaar op de markt als het gaat om gewichtsverlies. Je hebt programma's die beperken levensmiddelen, degenen die beperken delen, sommige die limiet beideen alle variaties daartussenin.
Dus, hoe weet je welke degene is die je zal helpen om eindelijk je doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken?
Het eerste wat u altijd moet doen wanneer u op zoek bent naar een programma voor gewichtsverlies (of een ander persoonlijk ontwikkelingsprogramma) is erachter te komen wat het precies is, wat de voordelen zijn en de mogelijke nadelen. Als je eenmaal al die dingen weet, kun je gemakkelijk beslissen of het in je leven past.
Laten we, met dat in gedachten, eens kijken naar het raw food-dieet, zodat u kunt beslissen of het voor u geschikt is op basis van opleiding en feit, niet alleen een verlangen om op alle mogelijke manieren af te vallen. Op die manier heb je de hoogst mogelijke kans van slagen.
Wat is het?
Het raw food-dieet is precies zoals de naam al aangeeft. Je eet voedsel, eigenlijk alleen plantaardig voedsel, in hun natuurlijke en ruwe vorm. De meerderheid van de voedingsmiddelen op dit dieet zijn groenten en fruit waardoor het zeer weinig vet bevat.
Het enige echte voedsel op basis van dieren toegestaan met dit dieet zijn eieren en kaas gemaakt van melk die niet gepasteuriseerd is. Dus dit specifieke dieet klinkt misschien aantrekkelijker voor je als je een veganist bent dan iemand die veel vlees- en aardappelsoorten eet en geen eiwitten op basis van dieren wil opgeven.
Omdat je het voedsel op natuurlijke wijze eet, is er echt geen behoefte aan een fornuis of oven (die sommige mensen kan aanspreken). Het enige apparaat dat de meeste raw-food lijners gebruiken is een dehydrator. Omdat het op zulke lage temperaturen werkt, zijn ze ‘rauw dieet goedgekeurd’ omdat ze alleen maar het water uit het voedsel verwijderen. Ze koken het niet echt.
Als je voor deze manier van eten kiest, mag je naast het eten van dieren ook geen alcohol, cafeïne of suiker gebruiken. Dus als je een persoon bent die niet kan leven zonder je ochtendkoffie of avondglas wijn, is dit waarschijnlijk niet het beste plan om af te vallen.
Pros
Voorstanders van het raw food-dieet zeggen dat, naast gewichtsverlies, degenen die deze manier van eten volgen ook profiteren van hogere energieniveaus en een huid die minder vatbaar is voor puistjes en vlekken. Ze voelen dat door het eten van voedsel in hun natuurlijke staat, je lichaam alle vitamines en mineralen die in het voedsel zitten krijgt, omdat er geen verloren gaat in het kookproces.
Omdat u voedingsmiddelen in hun natuurlijke staat eet, krijgt u ook niet alle conserveermiddelen en chemicaliën die in zoveel bewerkte voedingsmiddelen voorkomen. Sommige mensen hebben gevoeligheden voor deze onnatuurlijke stoffen en realiseren het zich pas als ze op deze manier eten en zich zoveel beter voelen.
Degenen die voor deze manier van eten zijn, zijn ook van mening dat het eten van alleen rauw, natuurlijk voedsel het risico op ernstige ziekten en aandoeningen, zoals verschillende soorten kanker, verlaagt. Plantaardig voedsel is niet alleen gezond voor u, maar als u uw lichaam op een normaal gewicht brengt, verliest u alle problemen die samenhangen met overgewicht en obesitas.
Cons
Degenen die bezwaar hebben tegen dit dieet, geloven dat wanneer je je voedselkeuzes beperkt zoals dit dieet dat wil, je het risico loopt niet alle vitamines en mineralen te krijgen die je nodig hebt om een gezond lichaam te hebben. Wanneer u bijvoorbeeld al uw hoge eiwitbronnen verwijdert (zoals bij de meeste soorten vlees), krijgt u niet alle aminozuren en vetzuren die uw lichaam nodig heeft om sterk te blijven en verkoudheid en ziekten te bestrijden.
Ook is er de kwestie van rauwe eieren. Inmiddels heb je waarschijnlijk gehoord dat salmonellavergiftiging een enorm risico is door eieren te eten die niet gekookt zijn. Deze specifieke bacterie leeft niet alleen in het ei, maar bevindt zich ook aan de buitenkant van de schaal. Dus je loopt het risico om ziek te worden als je de eieren rauw eet zoals dit dieet dat wil.
Is het raw food-dieet geschikt voor jou?
Houd er rekening mee dat, ongeacht naar welk dieet je kijkt, je altijd iemand zult vinden die zijn lof zingt en iemand die vindt dat het niet zou moeten bestaan. Uiteindelijk moet je een beslissing nemen op basis van je eigen overtuigingen en levensstijl.
Als je alleen op dieet gaat om af te vallen en vervolgens terugkeert naar je oude gewoonten en gedrag, zul je gewoon weer op gewicht komen. Daarom moet je bereid zijn je de rest van je leven aan deze eetstijl te committeren. Dit geldt over de hele linie.
Dat betekent dat een van de belangrijkste overwegingen zou moeten zijn of dat bepaalde dieet wel of niet in uw levensstijl past. En wees realistisch en kijk ernaar voor wat het is.
Het klinkt bijvoorbeeld misschien leuk om je nooit meer zorgen te maken over koken, maar bereid je voor om dezelfde hoeveelheid tijd te besteden aan snijden, snijden en anderszins het eten klaar maken voor uitdroging. Als je uit eten wilt gaan, zijn je opties extreem beperkt en de cake van je grootmoeder die je graag eet elke keer dat je je verjaardag viert, wordt niet toegestaan omdat deze suiker en andere verwerkte ingrediënten bevat.
Nu zijn sommige van deze dingen misschien geen grote deals voor u of misschien denkt u dat uw gezondheid deze offers waard is. Als dat is waar je geest is en dat is wat je gelooft, dan kun je het prima doen door op deze manier te eten.
Maar als dit niet het geval is, kunt u problemen ondervinden wanneer de nieuwheid en opwinding afneemt. Misschien vind je het moeilijk om alleen rauw voedsel te eten en het gevoel te krijgen dat je jezelf altijd berooft.
Uiteindelijk moet je beslissen wat goed voor je is. Alleen jij weet wat je wel en niet wilt doen. Nu kun je tenminste een weloverwogen beslissing nemen.
