Als een deel van jou draait om snoep en lekkernijen en een ander deel van jou maakt je schuldig als je niet naar de calorieën kijkt, geen zorgen - je hoeft niet meer die hele interne strijd aan te gaan. Hier zijn enkele heerlijke desserts met weinig suiker die je kunt maken.
Vanaf nu is het dessert niet langer een schuldig plezier! Voeg deze supergemakkelijke en snelle recepten voor vetvrije, maar nog steeds heerlijke desserts toe aan je kookboek. Trakteer uzelf op een dessert razernij - bijna volledig suikervrij!
1. Vetarme bosbessenzemelenmuffins
Vetarm, gezond en lekker - kan het nog beter worden dan dat? Ugh nauwelijks ... Deze zijn zo lekker als gewone muffins, zo niet nog meer!
Ingrediënten (voor 12 muffins):
- 1 1/2 kopjes tarwezemelen
- 1 kop magere melk
- 1/2 kopje ongezoete appelmoes
- 1 ei
- 2/3 kopje bruine suiker
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1/2 kopje volkorenmeel
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 kopje bosbessen
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 190 graden C (375 graden F).
- Vet muffinbekers in of gebruik papieren muffinvoeringen.
- Meng tarwezemelen en melk en laat 10 minuten staan.
- Meng in een grote kom appelmoes, ei, bruine suiker en vanille. Klop het zemelenmengsel erdoor. Zeef bloem voor alle doeleinden, volkoren meel, bakpoeder, bakpoeder en zout. Roer het zemelenmengsel erdoor tot het net is gemengd. Vouw bosbessen in.
- Schep in muffinbekers.
- Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 tot 20 minuten, of totdat de bovenkant terug springt wanneer je licht tikt.
2. Geen suiker appeltaart
Perfect voor diegenen die proberen af te vallen maar op zoek zijn naar iets leuks en liefs en zelfs diabetici!
Ingrediënten (voor 8 porties):
- 2 (9 inch) taartschalen
- 3 eetlepels maïzena
- 1 eetlepel gemalen kaneel
- 1 blikje ongezoet appelsapconcentraat, ontdooid
- 6 kopjes gesneden groene appels
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 175 graden C (350 graden F).
- Klop in een kleine kom maizena, kaneel en 1/3 kopje appelsapconcentraat samen. Opzij zetten.
- Laat de appels in een grote pan sudderen met het resterende appelsapconcentraat totdat de appels zacht zijn (ongeveer 10 minuten). Roer het maïzena-mengsel erdoor en blijf sudderen tot het dik is. Haal van het vuur.
- Schep het appelmengsel in de met gebak gevoerde taartvorm. Bedek met bovenste korst.
- Dicht en flens randen af. Snijd stoomroosters erin.
- Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de korst goudbruin is.
Bekijk de video hieronder, voor een andere geweldige manier om iets anders geen suikerappeltaart te maken.
3. Vetarme chocoladekoekjes
Wie zegt dat chocoladesnacks dik moeten zijn?
Ingrediënten (voor 44 koekjes):
- 1/2 kopje ongezoete appelmoes
- 1/3 kopje koolzaadolie
- 3 eiwitten
- 3/4 kop suiker
- 3/4 kop verpakte bruine suiker
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 2/3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1/2 kopje cacao bakken
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 kopje miniatuur halfzoete chocoladeschilfers
Routebeschrijving:
- Meng de appelmoes, olie en eiwitten in een grote mengkom. Klop suikers en vanille. Combineer de bloem, cacao, bakpoeder en zout; geleidelijk toevoegen aan appelmoesmengsel.
- Behandel en koel 2 uren of tot licht stevig.
- Laat het deeg door de afgeronde theelepel 2 inch uit elkaar vallen op bakplaten bedekt met anti-aanbak kookspray.
- Bestrooi met chocoladeschilfers.
- Bak in de voorverwarmde oven op 350 graden F (175 ° C) gedurende 8-10 minuten of tot het is ingesteld.
4. Vetarme kersenschoenmaker
Een perfect dessert om aan uw dieet toe te voegen zonder zelfs maar een vleugje schuldgevoel te voelen. Waarom zou je? Het is een zeer redelijke voedingsschroef en gewoon heerlijk!
Ingrediënten (voor 15 porties):
- 1 kopje vetvrije vanilleyoghurt
- 1 1/2 kopjes suiker
- 6 eiwitten
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 blik kersenvlaai met minder suiker
Routebeschrijving:
