Heb je besloten om een romantisch diner voor twee te koken? Geweldig idee! Om dit diner het best mogelijk te maken, heb je er een aantal speciale recepten voor nodig. Wij presenteren de recepten, jij zorgt voor de rest. Zoek niet verder, hier zijn ze: de 5 beste recepten voor een romantisch diner voor twee.
1. Oesters voor geliefden
Als je ooit over afrodisiaca hebt gelezen, moet je hebben gehoord dat oesters een van de sterkste afrodisiaca ter wereld zijn. Dus voor iedereen die van eten houdt en de atmosfeer wil opwarmen, raden we je aan dit recept te proberen: "Oesters voor geliefden". Het is een gegarandeerd succes voor een romantisch diner voor twee.
Je hebt nodig: 15 verse oesters, 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel azijn, 2 citroenen, 1 theelepel verse rozemarijn, 200 ml witte wijn, 1 teentje knoflook. Was de oesters grondig in koud water en open ze voorzichtig met een dun mes. Haal het oestervlees uit de schelpen en zet de schalen in de oven op 150 ° C om op te warmen.
Verwarm ondertussen de olie in een pan en voeg rozemarijn toe. Laat 30 seconden koken en voeg fijngehakte knoflook en witte wijn toe. Laat een paar minuten koken en voeg dan azijn en citroensap toe. Haal de schelpen uit de oven, doe het vlees terug en giet een eetlepel saus over elke oester. Klinkt goed toch?
2. Gember Kip
Het is algemeen bekend dat gember een afrodisiacum is, dus als je je romantische maaltijd wat meer pit wilt geven, zorg er dan voor dat je gember erin opneemt. Voor dit recept heb je nodig: 8 kippenvleugels of dezelfde hoeveelheid kippenvlees naar keuze, 1 liter groentesoep, 1 wortel, 1 ui, 1 selderij, 1 eetlepel olie, 1 eetlepel suiker, 1 theelepel gember, tomatensaus , 1 chili peper en wat honing.
Kook de kippenvleugels in de soep samen met gehakte wortel, ui en selderij. Als ze zacht zijn, haal je zowel vlees als groenten uit de soep en leg je ze in een ovenschaal. Verhit een eetlepel olie in een pan, voeg de suiker toe en karameliseer het. Voeg gember, tomatensaus, chilipeper toe en kook tot het dikker wordt. Giet over het vlees. Doe wat honing op elk stuk vlees, zet alles in de oven en kook 15 minuten op 200 ° C. Maak dit kipgerecht aan je partner en je staat voor een nacht vol passie.
3. Marokkaanse kus
Als je je gewicht in de gaten houdt, maar toch een leuke romantische maaltijd wilt bereiden, raden we je aan deze salade te maken, de Marokkaanse kus genaamd. Het kan ook een voorgerecht zijn voor je hoofdgerecht.
Je hebt nodig: 450 gram wortelen, 3 eetlepels olijfolie, 4 sinaasappels, sap van 1 limoen, 1 ui, 100 gram walnoten, 50 gram rozijnen, hete cayennepeper, zout en peper. Maal de wortel en hak de ui fijn. Meng het samen, voeg het limoensap, de in blokjes gesneden sinaasappels, olijfolie, walnoten en rozijnen toe. Meng alles en laat het in de koelkast afkoelen. Voeg voor het serveren zout en peper toe en, als je wat kruiden wilt, de cayennepeper.
Deze salade, ongeacht of je als een op zichzelf staande maaltijd of alleen als voorgerecht dient, zal je gegarandeerd opwarmen en een aantal romantische en sexy ideeën in je hoofd stoppen.
4. Zwart-witte harten
Natuurlijk moet elk romantisch diner eindigen met een romantisch dessert. En daar is niets beters dan chocolade voor. We raden je aan om deze overheerlijke zwart-witte harten te maken.
Je hebt nodig: 125 gram honing, 200 gram suiker, 150 gram boter, 50 ml slagroom, 2 theelepels kaneel, 400 gram bloem, 100 gram maïszetmeel, 1 eetlepel cacaopoeder, 1 theelepel bakpoeder, 125 gram witte chocolade en 125 gram pure chocolade.
Verhit honing, suiker, boter en slagroom tot de suiker smelt. Giet in een kom en laat afkoelen. Meng alle andere ingrediënten behalve de witte en donkere chocolade, voeg ze toe aan de kom. Mix om deeg te maken. Wikkel het deeg in een plastic verpakking en laat het een half uur in de koelkast afkoelen.
Verwarm de oven voor op 180 ° C. Maak het deeg plat tot het ongeveer een halve centimeter dik is. Haal harten eruit met een hartvorm en bak ze 12 minuten. Eenmaal afgekoeld, dompel elk hart de ene helft in wit en de andere helft in gesmolten donkere chocolade.
5. Exotische bom
Dessert zoals chocoladehartjes kunnen een beetje zwaar zijn, dus we hebben een lichtere versie van een romantisch dessert voorbereid. Maak je geen zorgen; het is net zo effectief, alleen minder calorieën.
Je hebt nodig: de helft van de verse ananas in blokjes gesneden, 1 in ringen gehakte banaan, 1 in blokjes gesneden sinaasappel, 3 eetlepels suiker, sap van een halve citroen, 2 eetlepels Blue Curacao likeur, vanille-ijs en 2 eetlepels kokosmeel .
Giet citroensap over de bananen om oxidatie te voorkomen. Meng de vruchten, voeg suiker toe en giet Blue Curacao erover. Doe twee bollen vanille-ijs in elke schaal en leg het fruit erover. Bestrooi met kokosmeel en serveer koud.
We hebben je 5 beste recepten gegeven voor een romantisch diner voor twee. Nu hoef je alleen maar een mooie jurk aan te trekken, een romantische sfeer te creëren en je afrodisiaca te serveren. Voeg een fles champagne toe aan de mix en je kunt het niet verkeerd hebben. Eet smakelijk.
